Damit beschäftigst du dich im Fachbereich Tourismus

  • Küchenführung und Speisenzubereitung
  • Servierkunde
  • Gestalten von Menükarten und Tischkarten
  • Gestalten von Vitrinen und Räumen
  • Tischmuck und Verpackungstechniken

Unterrichtsgegenstände im Fachbereich Tourismus

  • Ernährung, Küchenführung und Service
  • Angewandte Informatik
  • Buchführung und Wirtschaftsrechnen
  • Fachkunde
  • Fachpraxis

Einige Lehrberufe im Fachbereich Tourismus

  • Koch/Köchin
  • Restaurantfachmann/frau
  • Hotel- und Gastgewerbeassistent*in
  • Gastronomiefachmann/frau
  • Systemgastronomiefachmann/frau
  • Reisebüroassisten*in
  • Fitnessbetreuer*in

Kontaktfreudige, flexible und teamfähige junge Menschen erlernen in diesem Fachbereich Grundkenntnisse in Theorie und Praxis.